環(huán)境工程學(xué)院學(xué)生會(huì)成功舉辦快樂手工烘焙活動(dòng)
發(fā)布時(shí)間：2025-06-13 16:19:36作者：熱度：
為豐富同學(xué)們的課余生活，培養(yǎng)動(dòng)手能力。2025年6月12日下午，環(huán)境工程學(xué)院學(xué)生會(huì)成功舉辦快樂手工烘焙活動(dòng)，同學(xué)們解鎖美味肉松小貝的制作，共享甜蜜 “食” 光。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，顧況老師耐心講解了制作肉松小貝的步驟與技巧，從蛋黃糊的調(diào)配、蛋白的打發(fā)，到蛋糕胚的烘烤，再到奶油的涂抹與肉松的裹覆，每一個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)致入微。同學(xué)們認(rèn)真聆聽，不時(shí)記錄要點(diǎn)。實(shí)操環(huán)節(jié)，大家熱情高漲，紛紛化身“烘焙小能手”，小組協(xié)作，分工明確。稱量食材、攪拌面糊、裝飾小貝，歡聲笑語中，一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿、香氣四溢的肉松小貝新鮮出爐。
此次活動(dòng)不僅讓同學(xué)們體驗(yàn)到手工烘焙的樂趣，更增進(jìn)了彼此間的情誼，展現(xiàn)了環(huán)境工程學(xué)院學(xué)子積極向上、熱愛生活的精神風(fēng)貌。未來，學(xué)院學(xué)生會(huì)將繼續(xù)開展更多豐富多彩的活動(dòng)，為同學(xué)們的校園生活增添更多美好回憶。
信息來源：環(huán)境工程學(xué)院（淮揚(yáng)菜學(xué)院）
文字：顧況 | 攝影：張麗 | 編輯：李爽 | 審核：鄭琳琳